ноября 29, 2016
![]()
Ризотто с шампанским
Ризотто с шампанским призывает вас к празднику души и желудка. Вы бесспорно можете заменить в данном рецепте шампанское белым вином и никто этого не заметит, кроме ... вашей совести! Поверьте, откупоривание бутылки шампанского еще во время приготовления блюда, поднимет ваше настроение до небывалого уровня. Заготовьте в мыслях этот рецепт на тот случай, когда вам хочется праздника или праздник сам нагрянул в ваш дом с кучей гостей. Откупориваем и готовим!
октября 14, 2016
![]()
Перцы Болоньезе
Болоньезе - мясной соус для пасты родом из Болоньи. Но кто бы мог подумать, что наши фаршированные перцы примут его с распростертыми объятиями! Это очень удачное сочетание, которое при всей своей незатейливости очень вас удивит. Пробуем!
сентября 10, 2015
![]()
Ризотто с цукини и креветками
Простое ризотто с цукини и креветками откроет большую главу блюд, приготовленных из риса карнароли. Я считаю этот рис настоящим помощником на кухне, так как всё, что бы вы не приготовили с ним за компанию, будет послушно ему компонировать. Начнем!
апреля 21, 2015
![]()
Мидии в сливочном соусе
Мидии, если они свежие, можно есть и наслаждаться под любым соусом, потому что испортить их невозможно. Но если же окунуться в наши реалии, то нам приходиться стараться, дабы замороженные мидии приобрели тот самый вкус, который они щедро дарят нам будучи свежими.
апреля 18, 2015
![]()
Лазанья
Лазанья - это такое блюдо, в котором фантазия является самым главным ингредиентом. Я очень часто экспериментирую с ней, но все же должен быть хотя бы один рецепт, похожий на мужчину - надежный и любимый.