25 июня 2025  
 "Ужин от Шефа"

Мастер-класс от шефа Тартен Кухни Влада Змеевского

 

 

Закуска

Печёные перцы на подушке из рикотты 

Нежное и ароматное блюдо, в котором сладость запечённых перцев идеально сочетается с текстурой рикотты 

 

Основное блюдо 

Стейк с соусом Дор Блю

Сочный стейк идеальной прожарки, дополненный насыщенным соусом   на основе голубого сыра

 

Десерт 

Грушевый тарт с франжипаном  

Хрустящая песочная основа встречается с бархатистой начинкой из миндального франжипана и сочных долек груши

 

Начало: 18.00

Продолжительность: 4 часа

Цена: 195 BYN

ЗАПИСАТЬСЯ