29 апреля 2026  «Морской ужин»

Мастер-класс от шефа Тартен Кухни Влада Змеевского

 

 

Закуска

Морские гребешки с лемонграссом в кокосом молоке 

Тонкая кислинка и цитрусовая свежесть лемонграсса создают идеальное гармоничное сочетание 

 

Основное блюдо 

Треска под пармезановым крамблом с соусом порей 

Нежное филе трески под хрустящей пармезановой корочкой

 

 

Десерт 

Малиновое мороженое на подушке из фундучного крамбла  

Ягодная кислинка, ореховая текстура и воздушная сливочность в одном десерте 

 

Начало: 18.00

Продолжительность: 4 часа

Цена: 200 BYN

ЗАПИСАТЬСЯ